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Zwar konnte der historische Ursprung der Salami bis heute nicht einwandfrei geklärt werden, sicher ist jedoch: die heutige Heimat der besten Salami liegt zweifelsfrei in Italien! Doch auch Frankreich und andere Länder beherbergen manchen Geheimtipp. Aus diesen Regionen bezieht ebrosia feinste Salami, Wurst und Schinken, die nach uralter Tradition mit viel Geduld hergestellt wurden und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten.
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