Bottega Grappa Alexander Cru 38% vol. 0,7l

Mit Gold prämierte Grappa!

Mitten im pulsierenden Herz der Grappa-Tradition, in Conegliano Veneto befindet sich die Distilleria Bottega. In einem alten Bauernhaus aus dem 19. Jahrhundert brennen die Geschwister Bottega die mit Gold prämierte Grappa "Alexander Cru" aus Prosecco und Moscato.

Das Besondere daran: Die Distilleria Bottega ist die einzige Distilleria in Italien, die ihre Grappa dreimal brennt: Das Ergebnis ist eine ausgesprochen milde, runde und sehr aromatische Grappa.

Und noch etwas macht die Distilleria Bottega anders als andere: Die Grappa wird nach dem dritten Mal Brennen auf -20°C herunter gefrostet. Dabei kristallisiert die Grappa und wird im Rahmen einer Mikrofiltration noch einmal gereinigt: So sind keinerlei Rückstände von den Ölen in der Trauben-schale vorhanden.

Nach dem italienischen Weingesetz ist es erlaubt, bis zu 2 Prozent Zucker zuzusetzen, weil Zucker die Grappa runder und weicher macht. Diese Grappa ist jedoch aufgrund ihrer besonderen Herstellung bereits herrlich weich und mild, so dass kaum Zucker zugesetzt wird.

Da in den Traubenschalen die aromatischsten Teile der Traube enthalten sind, ist das Charakteristischste an einer Grappa ihr Duft. Man sagt auch, "die Grappa trinkt man zuerst mit der Nase." Nach dem Destillieren reift die Grappa einige Monate lang in Stahlfässern, damit sich die Aromen bestmöglich verbinden.

Von feinem Samt umhüllt, ist diese Grappa Alexander Cru ein exklusives Geschenk.

Auszeichnungen
Gold International Wine and Spirit Competition 2009

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Hersteller:
Distilleria Bottega

Land:
Italien

Region:
Venezien

Alkoholgehalt:
38 % vol.

Stichworte:
Grappa | Italien | Venezien | Bottega

Inhalt: 0,7 ltr

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Kundenmeinungen zu Bottega Grappa Alexander Cru 38% vol. 0,7l

04/06/2012   Michael K. 

Ein hervorragender Grappa, der leider in sehr wenigen Läden erhältlich ist. Das KaDeWe hat ihn nicht mehr - ebrosia schon!

08/01/2012   Wolfgang K. 

Tatsächlich eine feine, milde Grappa, die definitiv empfehlenswert ist, gerne wieder.

30/04/2011   Damian T. 

Sehr gute Grappa mit wunderbarer Fruchtnote und von ausgezeichneter Milde. Eine Grappa mit hervorragendem Preisleistungsverhältnis!! Und schöner Geschenkverpackung.

29/11/2009   Jürgen P. 

einfach köstlich

 

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