lin
senwasser abgiessen
linsen mit salz knoblauchzehe und lorbeerblatt in frischem wasser aufkochen dann 30 minuten garen karotten und kartoffeln würfeln zwiebel hacken speck in einer pfanne mit den zwiebeln und karotten andünsten zusammen mit den kartoffeln den linsen zugeben mit schwarzem pfeffer cayennepfeffer salz und essig würzen 30 minuten köcheln würstchen in scheiben schneiden und 10 minuten vor schluss in der suppe aufwärmen und dunkles brot viel bier
