Koch mit Herz #11
So geht gesund und leistbar essen!
Dass gesundes Essen nicht teuer sein muss, beweist euch unsere Gastro-Kolumnistin. Auf ihrem Blog hat sie für euch 5 Tipps zusammengefasst, mit denen ihr euch leistbar, gesundes, frisches Essen zubereiten könnt. Einfach reinklicken, lesen und nachkochen.
Pressemitteilung
Verletzungstechnischer Ausfall bei Festwochen der Alten Musik
Wie die “Innsbrucker Festwochen der Alten Musik” in ihrer heutigen Pressemitteilung bekannt geben, wird die italienische Mezzosopranistin Loriana Castellano kurzfristig für Vesselina Kasarova in der Festwochen-Oper „Il matrimonio segreto“ einspringen.
Ein Dienstag wie jeder andere. Könnte man meinen. Doch die Kolumne “Plattenzeit” hat heute etwas ganz Besonderes zu bieten: Ein ausführliches Interview mit dem Gitarristen, Komponisten und Produzenten Tom Geldschläger, der gerade unter dem Namen “Fountainhead” ein grandioses Album veröffentlicht hat.
„Sommerfantasien“ im Treibhaus
Von ausgebliebenen Weltpremieren und desinteressierten Zuhörern
Es war eine angekündigte Sensation. Es sei eine absolute Weltpremiere. Zum ersten Mal träfen Barockmusik und Elektronische Musik aufeinander. Zumindest aber würde es die spannendste musikalische Begegnung dieses Sommers werden.
"Outreach" Music Festival Schwaz
Für einen Common Sense (aus) der Vielfalt
Das Schwazer Outreach Music Festival wirft eine brisante Frage auf: Welche Rolle kommt dem Jazz heute eigentlich noch zu, in der Musiklandschaft ebenso wie in der Gesellschaft? Die Antwort möchte das diesjährige Festivalmotto geben: „Violate common sense“, den verdammten Hausverstand mal gründlich infrage stellen. Das gelingt ohne Zweifel.
Serie: Lohnt sich das
Echtes, italienisches Espressopulver
Bevor man eine Sache tut, nutzt, isst, trinkt oder sonst etwas damit anstellt, sollte man sich immer diese eine Frage stellen: “Lohnt sich das?” Hier nun Folge 3 der AFEU-Serie, in der euch unser Autor Boris Sebastian Schön genau diese Frage beantwortet.
Kleingeist und Größenwahn
Von unbedrohten weißen Männern und grünen Revolutionärinnen
Unfassbar. Heute erscheint die Kolumne “Kleingeist und Größenwahn” bereits zum 50. Mal! Seit 50 Wochen hat es keinen Donnerstag ohne diese Kolumne gegeben. Zum Jubiläum wagt sich unser Kolumnist an ein besonders heikles Thema.
Kommentar
Nachher ist man immer g’scheiter…
In seinem Kommentar verliert Patrick Berger vorübergehend den Glauben an die Menschheit. Wer könnte es ihm angesichts der Geschichte und dieser Gegenwart verübeln? Und dennoch: Die Hoffnung stirbt zuletzt und es gibt auch den einen oder anderen “Ausweg”.
Rezension "Ambraser Schlosskonzerte"
Das Glück is ka Vogerl, es is a Konzert
Im Rahmen der „Ambraser Schlosskonzerte“ gastierte Julian Prégardien mit der Hamburger Ratsmusik im „Spanischen Saal“ auf Schloss Ambras. Es wurde versucht dem Glück und dessen Begleiterscheinungen auf die Schliche zu kommen.
Dienstag. Der Tag, an dem euch “Plattenzeit” ins Haus steht. In der heutige Kolumne schreibt unser Autor über ein Album, das seine Hörgewohnheiten nachhaltig verändert hat.