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Ruth Reichl: Falscher Hase. Als Spionin bei den Spitzenköchen.
Übersetzt aus dem Englischen von Theda Krohm-Linke.
Blanvalet Verlag, München 2008.
384 Seiten, 7,95 EUR.
ISBN-13: 9783442371327

Rezensionen von literaturkritik.de

Für die Wahrheit muss man sich verkleiden
Ruth Reichl spioniert in ihrem Buch "Falscher Hase” in New Yorks Spitzenrestaurants
Von Georg Patzer
Ausgabe 02-2009

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