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CUPCAKES

CUPCAKES Stefanie Bartsch, Katharina Saheicha Sachbuch / Kochbuch Verlagshaus Jacoby & Stuart Broschiert, 160 Seiten ISBN: 978-3-941787-27 Feb. 2011, 19.95 EUR Bestellen:

Cupcakes

Millionen von Amerikanerinnen können nicht irren!

Cupcakes sind die Stars jeder Kaffeetafel; die kunstvollen Minitörtchen veredeln jedes Fest und stehlen den großen Torten und Kuchen die Show. Die erfolgreiche Cupcake-Bäckerin Katharina Saheicha hat 55 raffinierte Cupcakes für die elf schönsten Feste des Jahres kreiert, Stefanie Bartsch hat sie in brillanten Fotos in Szene gesetzt. Gaumenfreude und Augenschmaus!

In den USA und Australien gehören sie zum Alltag, aber auch in Deutschland werden Cupcakes – die adligen Verwandten der Muffins – immer populärer. Berühmt geworden sind die bunten Minitörtchen vor allem durch die Kultserie Sex and the City, aber auch durch andere amerikanische Fernsehserien, die hierzulande große Fangemeinden haben. Mit variantenreichen Toppings und Dekorationen hat Katharina Saheicha umwerfende Cupcakes für verschiedenste Anlässe kreiert, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch echte Eyecatcher sind, also perfekt für Partybuffets zu Geburtstagen oder Halloween, aber auch als Geschenk zum Muttertag oder zur Hochzeit. Anders als US-amerikanische Cupcake-Bäcker verwendet Katharina Saheicha keine Farbstoffe und Aromen, sondern nur natürliche Zutaten. Und einfach nachzubacken sind ihre Cupcakes auch!

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