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Carlo Bernasconi

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Bücher: 2 Romane

Hierbei handelt es sich um eine vom LITERRA-Team vorgenommene Auswahl der Publikationen des Autors.

Carlo Bernasconi ist Koch, Journalist und Restaurantbesitzer. Er ist Autor und Co-Autor mehrerer Kochbücher, darunter das Standardwerk Das große Buch der italienischen Küche. Er lebt, schreibt und kocht in Zürich.

Aktuell erhältlich

LA CUCINA DOLCE Carlo Bernasconi Sachbuch / Kochbuch Verlagshaus Jacoby & Stuart Covergrafik: Larissa Bertonasco Innengrafiken: Larissa Bertonasco Broschiert, 160 Seiten ISBN: 978-3-941787-91 Sep. 2012, 19.95 EUR Bestellen:

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	LA CUCINA DOLCE Kochbuch Verlagshaus Jacoby & Stuart - Sep. 2012
	LA CUCINA VERDE Kochbuch Verlagshaus Jacoby & Stuart - Feb. 2010