Erich Hartmann: Paris 1961. Buying Bread

Our daily bread - so heißt eine aktuelle Fotoausstellung des Magnum-Fotografen Erich Hartmann (München 1922 – New York 1999) im Französischen Dom am Gendarmenmarkt  in Berlin.

Magnum-Fotograf Erich Hartmanns Langzeitprojekt zeigt die menschlichen Anstrengungen, die notwenig sind, um das tägliche Brot auf den Tisch zu bringen – von Landrodung über Aussaat und Ernte bis zur Ernährung von Millionen. Bei einer fotografischen Reise durch Amerika im Jahr 1954 wurde Hartmann zum ersten Mal auf den riesigen Korngürtel des Mittleren Westens aufmerksam.
Zwei Jahre später lernte er eine Farmerfamilie in Centralia, Kansas, kennen und dokumentierte ihren Alltag. Seitdem fügte er diesem Projekt Material hinzu: Landarbeiter in Israel, Mähdrescher in Nebraska, ein Müller im ländlichen Frankreich, eine Suppenküche, eine Pariser Bäckerei, ein Beduine auf dem Getreidemarkt in Beersheba, eine Schulkantine.

Im Rahmen der International Food Conference im Jahr 1962 war die Ausstellung „Our Daily Bread“ das erste Mal in New York zu sehen. Der Französische Dom stellt nun die Bilder das erste Mal in Europa aus. Das Begleitbuch ist im November im Kehrer-Verlag erschienen.

Nazis in die USA, wo er später als freier Fotograf in New York arbeitete. 1952 lud ihn Robert Capa zum Beitritt zu Magnum ein, viele Jahre gehörte er dem Direktorium an, 1985 / 86 war er Präsident der Agentur. Als Fotojournalist führten ihn Aufträge für Zeitungen, Magazine und Industriekunden rund um die Welt, daneben verfolgte er zahlreiche eigene Projekte, z. B. fotografierte er in den 1990er-Jahren die ehemaligen Konzentrationslager des Dritten Reichs. Die entstandene Dokumentation erschien unter dem Titel Stumme Zeugen (In the Camps) 1995.

»The product of eight years of thought and work, Erich Hartmann’s Our Daily Bread is his lyrical tribute to the men and women everywhere whose daily work helps to create the bread which feeds us all and which has become a metaphor for sustenance. His photographs make a picture-poem of the significance of bread to us all.« Ruth Bains Hartmann